一、酵素農(nóng)業(yè)的提出

“酵素農(nóng)業(yè)”是濰坊島本微生物技術(shù)研究所于2016年總結(jié)20余年酵素菌技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要提出。“酵素農(nóng)業(yè)”遵從自然農(nóng)法，是以島本酵素微生物技術(shù)為助力，通過改良農(nóng)產(chǎn)品生長環(huán)境，調(diào)動和調(diào)節(jié)生物自身正常生理生化反應(yīng)，激發(fā)生物自身機體免疫力，以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品最大生產(chǎn)潛能和最佳質(zhì)量的一種生產(chǎn)方式和管理模式。酵素農(nóng)業(yè)的實施旨在為生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供一套切實可行的落地方案。

二、酵素農(nóng)業(yè)科技體系建設(shè)及成果

自濰坊島本微生物技術(shù)研究所提出發(fā)展“酵素農(nóng)業(yè)”的倡議后，島本研究所組織科研團隊歷經(jīng)五年時間進行相關(guān)酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)科技攻關(guān)，期間主導(dǎo)完成了市級科研項目“酵素農(nóng)產(chǎn)品GAP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)”、“新型酵素微生物套餐肥的研發(fā)與示范推廣”，對外合作科技項目4個，在“中國農(nóng)業(yè)出版社”出版專著《中國酵素菌技術(shù)》，發(fā)表相關(guān)論文20余篇，申請專利7項，初步完成了酵素農(nóng)業(yè)科技體系建設(shè)。

“酵素農(nóng)業(yè)”相關(guān)科技成果“酵素農(nóng)產(chǎn)品GAP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)”提出了酵素農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、管理方法和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；科技成果“新型酵素微生物套餐肥的研發(fā)與示范推廣”為農(nóng)產(chǎn)品的綠色健康生長提供了生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)投入品及全套系統(tǒng)酵素微生物套餐肥施肥方案?！敖退剞r(nóng)業(yè)”科技體系建設(shè)及成果為農(nóng)村振興助力，人類健康生活添彩。

三、酵素農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用之酵素蘋果應(yīng)用后碩果盈枝

“酵素農(nóng)業(yè)”自提出后，酵素農(nóng)業(yè)科技成果的應(yīng)用更是在祖國大地遍地開花，今天島本酵素技術(shù)團隊帶你一起看一下在蘋果栽培方面的應(yīng)用轉(zhuǎn)化成果。

通過近幾年在蘋果栽培過程中數(shù)據(jù)總結(jié)，土壤理化性狀得到了有效改善，土壤有效活菌有益增多，根系生長旺盛，有效的控制了土傳病害的發(fā)生，蘋果細(xì)菌、真菌性病害通過島本酵素技術(shù)得到有效預(yù)防，生理性病害如苦痘病等未在服務(wù)基地內(nèi)出現(xiàn)，經(jīng)檢測數(shù)據(jù)表明蘋果品質(zhì)得到明顯提升，保障了蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

基地成果轉(zhuǎn)化案例：

濰坊昌邑皓韻蘋果——濰坊昌邑市皓韻蘋果基地，嚴(yán)格按照“酵素農(nóng)產(chǎn)品GAP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)”進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使用島本酵素套餐肥改良土壤，蘋果品質(zhì)不斷得到提升，通過了國家有機蘋果認(rèn)證，并在每年蘋果品質(zhì)大賽中載譽而歸。

甘肅蘋果基地——在甘肅省某蘋果基地，因土壤理化性狀差，經(jīng)過應(yīng)用酵素農(nóng)業(yè)科技成果改良后，土壤有機質(zhì)顯著提升，有助于蘋果品質(zhì)的改善。

市場成果轉(zhuǎn)換案例：

煙臺棲霞酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站——在煙臺棲霞市，通過酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在當(dāng)?shù)貙退剞r(nóng)業(yè)技術(shù)進行培訓(xùn)指導(dǎo)，通過島本套餐肥的應(yīng)用，解決了當(dāng)?shù)赝寥腊褰Y(jié)、苦痘病等病害嚴(yán)重、早衰等困擾種植戶的難題，降低了病害發(fā)生，改善了蘋果表光，促進了蘋果上色，蘋果品質(zhì)得到明顯改良，提高了蘋果市場售價，實現(xiàn)了酵素農(nóng)業(yè)市場化推廣的效果。

類似以上的案例正在全國各地悄悄地發(fā)生著，隨著酵素農(nóng)業(yè)科技體系的應(yīng)用，品質(zhì)農(nóng)業(yè)正在全國各地開花結(jié)果。

如今，在島本微生物技術(shù)研究所與合作科研院所、企業(yè)及廣大酵素農(nóng)業(yè)愛好者的努力下，越來越多的人對酵素農(nóng)業(yè)了解更加深入。未來，讓更多的人加入酵素農(nóng)業(yè)這個大家庭，擺脫農(nóng)業(yè)種植怪圈，發(fā)展酵素農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè)。

島本酵素：中國酵素農(nóng)業(yè)發(fā)起人，酵農(nóng)科技體系建設(shè)者！

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