一、 大田作物缺鈣癥狀

1.玉米：缺鈣時，幼苗葉片不能抽出或不展開，有的葉尖黏合在一起，植株呈輕微黃綠色或引起矮化。

2.棉花：缺鈣一般較少出現(xiàn)。缺鈣時棉株生長點(diǎn)受抑制，呈彎鉤狀，株型矮小，葉片易老化脫落，葉片萎垂，高溫下易腐爛，果枝數(shù)及蕾鈴數(shù)量均稀少，產(chǎn)量極低。

3.煙草：缺鈣時，首先出現(xiàn)在頂部芽葉和根尖。根系發(fā)育不良，根尖停止生長，根組織呈半透明狀；嚴(yán)重時，根系發(fā)黑，產(chǎn)生大量側(cè)根，但新根很快壞死，根毛多畸變成鱗片狀。

地上部幼葉褪綠黃化，頂芽下垂彎曲，黑變壞死，上部葉尖、葉緣向背后卷曲，葉子變厚呈唇狀，葉色暗綠，出現(xiàn)壞死，有棕紅色斑紋出現(xiàn)。嚴(yán)重時頂端和葉緣折斷，葉子呈扇貝狀，短而窄，葉緣不規(guī)則；下部腋芽萌發(fā)，產(chǎn)生大量側(cè)枝，但新生側(cè)芽很快壞死，使植株呈叢狀，新生側(cè)枝易折斷。

花期缺鈣，花芽易凋萎，花冠枯死，雌蕊突出，花冠出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。

二、蔬菜缺鈣的癥狀

蔬菜作物不僅需鈣量大，而且在整個生長過程中都很需要。一旦缺少，就會出現(xiàn)癥狀：植株矮小，生長點(diǎn)萎縮，頂芽枯死，生長停止；幼葉卷曲，果實(shí)頂端易出現(xiàn)凹陷，黑褐色壞色。

1.茄果類蔬菜：缺鈣的典型癥狀是臍腐病。番茄、甜椒幼果發(fā)病初期，其果實(shí)前端果肉呈水漬狀，果皮完好，隨著果實(shí)的膨大，果實(shí)前端患病部位干縮凹陷并變黑變褐，病斑處常被霉菌寄生而出現(xiàn)黑色霉層，呈爛頂狀。果實(shí)其余部位仍能正常著色，甜椒頂端凹陷不如番茄明顯。

臍腐病通常在果實(shí)近拇指大小時發(fā)生，膨大期結(jié)來的果實(shí)一般不發(fā)病。

2.大白菜和甘藍(lán)：缺鈣的典型癥狀是緣腐病，葉緣內(nèi)葉片邊緣由水漬狀變?yōu)楣u色，繼而褐變、壞死、腐爛。干燥時似豆腐皮狀，極脆，又稱“干燒心”。外葉無明顯癥狀?？v切葉球時，在剖面中、上部出現(xiàn)棕褐色弧形狀帶，而葉球最大外面的1~3層葉和中心稚葉一般不發(fā)病。

3.胡蘿卜：缺鈣時根部易開裂。

4.萵苣：缺鈣時植株頂部出現(xiàn)灼傷現(xiàn)象。

5.黃瓜、西瓜、甜瓜等：缺鈣時植株生長點(diǎn)壞死，腐爛。香瓜易出現(xiàn)“發(fā)酵瓜”，整個瓜軟腐，碾壓時出現(xiàn)泡沫。

6.草莓：缺鈣多發(fā)生在現(xiàn)蕾期時，新葉端部產(chǎn)生褐變或干枯，小葉展開后不恢復(fù)正常。

三、果樹缺鈣癥狀

果樹中蘋果樹容易缺鈣，主要表現(xiàn)在果實(shí)上。

1.蘋果：缺鈣后會誘發(fā)果實(shí)的多種生理性病害，如水心病、苦痘病、痘斑病和紅玉斑點(diǎn)等。果實(shí)一旦發(fā)生這些病害，其商品價值大幅度下降，嚴(yán)重時喪失商品價值。

上述生理性病害的發(fā)生，既與果實(shí)的鈣濃度有關(guān)，但更重要的是與果實(shí)中鈣與氮、鉀、鎂等元素的比例有關(guān)。當(dāng)果實(shí)中“鉀/鈣”比、“（鉀+鎂）/鈣”比或“鉀/（鈣+鎂）”比例高時，易得缺鈣性生理病害。

蘋果缺鈣的原因有三種：一是植株對鈣的吸收量少；二是樹體吸收鈣后，運(yùn)轉(zhuǎn)分配不當(dāng)，因其它器官的爭奪，流入果實(shí)中的鈣量減少；三是果實(shí)后期膨大快，其中的鈣濃度被稀釋，因而與其它營養(yǎng)元素比例失調(diào)。

2.梨：缺鈣時，表現(xiàn)為新生組織、幼葉、幼果生長緩慢。

3.葡萄：缺鈣時，新梢頂端枯死，葉片嚴(yán)重?zé)?，壞死部分從葉緣向葉片中心發(fā)展，藤皮上隨機(jī)散布著深褐色皰疹。

4.柑橘：缺鈣常發(fā)生在新生組織。缺鈣時，生長點(diǎn)受損、根尖和頂芽生長停滯，根系萎縮，根尖壞死。夏梢葉片上常表現(xiàn)葉片先端黃化，而后擴(kuò)展到葉緣部位。

（四）島本酵素菌肥防治措施

1.測土施肥

對于供鈣不足的酸性土壤，應(yīng)施用石灰、碳酸鈣等含鈣肥料。石灰的用量與土壤質(zhì)地有關(guān)，同時應(yīng)考慮土壤的PH條件。

施用碳酸鈣，要充分考慮土壤類型和pH值：

土壤pH5.5時，每畝碳酸鈣用量，砂壤土為160千克，壤土為290千克，粘壤土為410千克；

當(dāng)pH值為6.0時，每畝碳酸鈣用量，砂壤土為80千克，壤土為150千克，粘壤土為170千克。

對于鹽堿性土壤，土壤溶液濃度過高引起的鈣的吸收障礙，僅僅通過土壤施鈣常常是低效甚至無效的，一般采用氯化鈣或硝酸鈣進(jìn)行根外追肥。根外追肥時用島本酵素菌肥島本1號作為鈣肥增效劑效果顯著，可用酵素菌島本1號300~500倍液，配0.3%~0.5%的的硝酸鈣或0.2%~0.4%氯化鈣，每隔7天左右噴1次，連續(xù)3~4次。

同時注意噴鈣時期，對于番茄，應(yīng)在開花時進(jìn)行，對花序上下的2~3片葉子噴鈣效果較好；對于大白菜則在結(jié)球前噴鈣為佳。

2.及時灌溉防止土壤干燥

秋冬季蔬菜，如大白菜，常常會遇到干旱天氣，土壤過度干燥時，蔬菜吸鈣困難，吸收率低，易發(fā)生缺鈣癥狀。要配合島本酵素菌根菌沖施利用微生物加速根系對鈣的吸收。

3.多施島本酵素菌劑，控制化肥施肥用量

對于鹽堿土壤或次生鹽漬化的大棚土壤，應(yīng)該嚴(yán)格控制氮、鉀肥的用量，一次施肥量不宜過大，以防耕作層土壤鹽分濃度過高。在肥料種類中要特別注意含氯化肥的使用量，同時加大島本酵素微生物菌劑的沖施，改善土壤活性。

4.葉面補(bǔ)充鈣肥

當(dāng)作物缺鈣時，可以葉面噴施鈣肥快速補(bǔ)充。對于果樹時，通常在果實(shí)采收前8周開始葉面噴施酵素菌400~600倍液配合鈣肥，7-10天噴1次，連噴3次，可有效地矯治苦痘病。

于盛花期后20天、35天，采收前70天和55天，每年噴4次島本酵素1號500~600倍液+鈣肥，可減少水心病。

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