自1994年開始，我們已對酵素菌技術(shù)進行了大量深入細致的研究工作，已初步掌握了酵素菌中有益微生物的組成，作用機理，生產(chǎn)方法，應(yīng)用技術(shù)等。我國各地也紛紛引進酵素菌技術(shù)，投資建廠，并且已經(jīng)初具規(guī)模。

隨著酵素菌技術(shù)的快速推廣及發(fā)展，由于投資者、生產(chǎn)管理者自身水平的差異，認識程度的不同，企業(yè)間良莠不齊，出現(xiàn)了很多跟酵素菌相關(guān)的“騙局”，濰坊島本微生物技術(shù)研究所作為我國酵素菌技術(shù)源頭，今天就跟大家分享一下，幫助大家辨別真?zhèn)?，選出真正的酵素微生物菌肥，助力農(nóng)業(yè)健康生態(tài)發(fā)展。

一、酵素菌微生物肥料無所不能

很多企業(yè)將酵素菌的作用無限夸大，甚至宣傳用一次，既不再施用任何肥料和其它肥料，提出這種看法的人至今沒有從植物營養(yǎng)的角度提出任何有說明力的證據(jù)，也沒有通過規(guī)范的田間試驗報告來證明其取代化肥和其它肥料的結(jié)果。

其次，認為酵素菌可以治療各種疑難雜癥。疫情期間有人宣稱利用酵素菌進行消毒。誠然，利用酵素菌微生物肥料處理土壤，可以很好地預(yù)防缺素、土傳病原真菌和線蟲的危害，減少黃化、根腐病、莖腐病、枯萎病等的發(fā)病率，但對于葉部蟲害以及病毒病等，僅僅依靠酵素菌技術(shù)難以從根本上防止病害發(fā)生，依然依靠農(nóng)藥來防治。當(dāng)然，這不能抹殺酵素菌葉面肥與農(nóng)藥混合使用的增效性。

二、真真假假的“酵素”肥

要認真分清“酵素”微生物菌肥的真真假假。真正的“酵素”是使用特定微生物菌組，按照特定生產(chǎn)工藝，發(fā)酵產(chǎn)生的所有元素或物質(zhì)的總稱。既包含各種有益微生物菌群，也富含各種氨基酸、肽類、維生素、有機酸等代謝產(chǎn)物。

酵素微生物菌肥是一種產(chǎn)品（商品），所以必須符合國家或行業(yè)標準，并具有相關(guān)的微生物肥料登記證。前些年，微生物菌劑應(yīng)符合GB20287-2006、有機肥料應(yīng)符合NY525-2021，除此之外，都是執(zhí)行的國家強制標準NY227-94(中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準微生物肥料)。

有些廠家為了節(jié)省成本，選用一些廉價的農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物，有的甚至選用工業(yè)廢渣，試圖通過酵素菌的發(fā)酵生產(chǎn)出合格的酵素菌肥，這是不現(xiàn)實的，這樣的產(chǎn)品即使有點作用，其中酵素菌的作用也微乎其微，這也是當(dāng)前很多農(nóng)戶使用發(fā)酵酵素肥效果并不明顯的原因。

有的廠家為了見效快，在酵素肥中添加各種添加劑，如化肥、有機質(zhì)、植物生長調(diào)節(jié)劑等。而也有農(nóng)戶為了我們曾對有關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品進行檢測，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中酵素菌特定功能微生物幾乎全部失活，其作用可想而知。

對于酵素菌微生物菌肥贊同的人大都是在正規(guī)工廠購買的，通過微生物復(fù)合菌群的有效固氮解磷解鉀，代謝產(chǎn)物“酵素”調(diào)理作物機能實現(xiàn)作物健壯、健康，從而也更加推崇和信賴酵素菌肥。

三、酵素復(fù)合微生物菌種越多越好

有的企業(yè)，為了增加微生物的有效性，隨意添加具有固氮、解磷、解鉀作用的微生物。實際上，酵素菌中本身就有解磷、解鉀作用的有益菌。隨意添加外來微生物，只會造成微生物間的拮抗作用，彼此抵減各自的作用。

同時，并不見得制品中加入了名稱與固氮、解磷、釋鉀有關(guān)的微生物，就為農(nóng)作物解決了氮、磷、鉀元素的供應(yīng)。一種產(chǎn)品中加入數(shù)十種微生物可能造成彼此爭奪養(yǎng)分，爭奪空間的問題，那些繁殖能力差的微生物如何在土壤中發(fā)揮作用？

針對以上問題，為了更好的使用酵素產(chǎn)品，發(fā)展酵素農(nóng)業(yè)，我們應(yīng)該加強酵素微生物菌肥的管理和監(jiān)管，提高生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標準，加強科學(xué)普及和宣傳，讓農(nóng)民了解酵素微生物菌肥的真?zhèn)魏驼_使用方法，從而真正發(fā)揮酵素微生物菌肥的作用，促進農(nóng)業(yè)健康生態(tài)發(fā)展。

島本酵素：作物全程營養(yǎng)與生物防護！

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